Essig

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Aceto Feige-Chili Aperitif Essig

Größe: 0.2 Liter

Feurig-süßer Genuss aus Aceto Balsamico mit 3% Säure. Verfeinert mit frischen Feigen und Chillischoten. Der Kernstück Feige Chilli Crema eignet sich hervorragend zum Abschmecken und Würzen. Etwa von Soßen, Marinaden, Grillgut und Käse.Zutaten: Aceto Balsamico, Zucker, Wasser, natürliche Aromen.100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert 1430KJ/346,2kcalFett 0gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 82,97gdavon Zucker 81,97gEiweiß 0,25gSalz 0g3% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Balsamico-Bianco Essig

Größe: 0.35 Liter

Der elegante Klassiker für Ihre Küche: Für unseren Balsamico-Bianco verwenden wir nur die süßesten weißen Trauben der besten Anbaugebiete. Das verleiht dem beliebten Balsam nicht nur eine besonders schöne, hellgoldene Färbung, sondern auch ein Aroma, das alle Nuancen zwischen milder Säure und leichter Süße abbildet. Der Bad Kötztinger Balsamico-Bianco eignet sich deshalb ganz besonders zum Verfeinern von Fleisch und Geflügel, sowie als Basis für helle Soßen und mediterrane Salate. Zutaten: Weinessig, Traubensaft5% Säure Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.35 Liter (19,71 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Balsamico-di-Modena Essig

Größe: 0.35 Liter

Einer, der mit dem Alter immer besser wird: Beim Balsamico-di-Modena trifft der süße Geschmack dunkler, roter Trauben auf eine leichte Säure. Das perfekte Zusammenspiel dieser gegensätzlichen Ansätze ist das Ergebnis eines langen Reifeprozesses, bei dem es nicht nur auf Geduld, sondern auch auf Leidenschaft und Fingerspitzengefühl ankommt. Nur so kann ein echter Balsamico-di-Modena reifen, der auf Grund seines kräftig-süßen Geschmacks nicht nur in Italien so beliebt ist. Mit dem aromatischen Bad Kötztinger Balsamico-di-Modena verfeinern Sie Tomatengerichte, Salate, pikante Soße und sogar asiatische Gerichte. Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, Karamel E150d.5% Säure Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.35 Liter (19,71 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Bärlauch Essig

Größe: 0.35 Liter

Feinster Weißweinessig mit frischem Bärlauch versetzt: Genau das ist die Basis für diesen kräftig-würzigen Bärlauch-Essig, der Salate und Antipasti zu einem echten Geschmackserlebnis macht. Besonders beliebt ist der Bad Kötztinger Bärlauch-Essig für seinen echten und ungetrübten Bärlauchgeschmack, der durch die Verwendung natürlicher Kräuter und Zutaten – frisch aus der Region – entsteht. Zutaten: Weißweinessig, frischer Bärlauch.5% Säure Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.35 Liter (19,71 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Basilikum-Orangen-Zitronen Essig

Größe: 0.35 Liter

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird! Der Basilikum-Orange-Zitrone Essig vereint die fruchtig-süßen Essenzen reifer Orangen und Zitronen mit dem herb-würzigen Charakter des Basilikums. Eingehüllt in die feine Säure der Zitrusfrüchte ist dieser Essig eine mediterrane Köstlichkeit mit bayerischem Charme. Genießen Sie den Bad Kötztinger Basilikum-Orange-Zitrone zu Salaten, zu Antipasti oder zu vielen anderen Köstlichkeiten, die Sie mit einer außergewöhnlich mediterranen Note verfeinern wollen. Apfelessig mit Zutaten: Apfelessig, Orangen, Zitronen, frisches Basilikum.5% Säure Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.35 Liter (19,71 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Erdbeer-Pfeffer Crema

Größe: 0.2 Liter

Unser Erdbeer-Pfeffer Crema eignet sich besonders zum: Überträufeln von versch. Frühlings-Salaten Überträufeln von Feldsalat (Nüsslisalat) Verzieren von Spargelsalat (Zusammen mit feinen Erdbeerscheiben) Abschmecken von Salatsaucen für Blattsalate RuccolaZutaten: Branntweinessig, Erdbeermark,Zucker, natürliche Aromen.100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert 917kJ/218,4kcalFett 1,73gdavon gesättigte Fettsäuren 0,41gKohlenhydrate 64,81gdavon Zucker 58gEiweiß 0gSalz 0gBallaststoffe 0g3% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Feigen-Balsam Essig

Größe: 0.35 Liter

Der Feigen-Balsam ist ein fruchtig-süßer Essig, der aus den unwiderstehlichen sonnengereiften Feigen Südeuropas hergestellt wird. Sein einzigartiges Extrakt macht den Feigen-Balsam dabei besonders vielseitig. Ob als süße Nuance beim Verfeinern von Soßen und würzigen Salatdressings, als fruchtiges Highlight zu herzhaften Käseplatten oder als säuerliche Note für feine Desserts und Nachspeisen: Der Bad Kötztinger Feigen-Balsam darf in keiner Genuss-Küche fehlen. Zutaten: Obstessig, Karamellsirup, Feigenaroma.5% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.35 Liter (19,71 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Himbeer Aperitif Essig

Größe: 0.2 Liter

Intensiv-beeriger Genuss aus Weißweinessig mit 3% Säure. Verfeinert mit süßen, geschmackvollen Himbeeren. Der Kernstück Himbeer Balsamessig eignet sich hervorrangend zum Abschmecken. Etwa von Fruchtsalaten, Süßspeisen, Desserts und Eiscreme.Zutaten: Weißweinessig, Zucker, Himbeerpüree. Vor Gebrauch schütteln.100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert 763,14kJ/181,7kcalFett 0,41gdavon gesättigte Fettsäuren 0,03gKohlenhydrate 61,78gdavon Zucker 51,45gEiweiß 1,5gSalz 0,1gBallaststoffe 4,5g3% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Kirsch-Mandel Aperitif Essig

Größe: 0.2 Liter

Unser Kirsch Mandel Crema eignet sich besonders: als Aperitiv Sommerliche Blattsalate abschmecken Zum Abschmecken vom Fruchtsalat und frischen Früchten Überträufeln von SorbetsZutaten: Weißweinessig, Branntweinessig,Kirschmandelsirup, Wasser, Zucker, natürliche Aromen.100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert 1048kJ/249,6kcalFett 0gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 59,9gdavon Zucker 59,8gEiweiß 0,04gSalz 0gBallaststoffe 0g3% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Kräuter-Balsam Essig

Größe: 0.35 Liter

In diesem Balsamessig haben wir für Sie würzige Kräuter aus der Region mit einer angenehm milden Säure vereint. Der herbe Charakter des Essigs eignet sich ganz besonders zum Marinieren von Fleisch und Gemüse, für Salat-Dressings oder zum Veredeln feiner Suppen und Pfannengerichten. Der Bad Kötztinger Kräuter-Balsam ist ein echter bayerischer Klassiker und besonders beliebt zu regionalen Schmankerln und deftigen Mahlzeiten. Zutaten: Weißweinessig, 25 verschiedene Kräuter und Gewürze, Karamelsirup.5% Säure Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.35 Liter (19,71 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Preiselbeer Aperitif Essig

Größe: 0.2 Liter

Unser Preiselbeer Crema eignet sich besonders zum: -Salatsaucen von Blattsalaten abschmecken -Verfeinern von Randensalat -Abschmecken von Fruchtsalat -Verfeinern von roter Beete -Überträufeln von FruchtsorbetsZutaten: Weißweinessig, Branntweinessig, Preiselbeersaft,Wasser, Zucker, natürliche Aromen.100ml enthalten durchschnitlich:Brennwert 1107,12kJ/263,6kcalFett 0gdavon gesättigte fettsäuren 0gKohlenhydrate 52,62gdavon Zucker 51,64gEiweiß 0,23gSalz 0gBallaststoffe 4,6g3% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Williams-Christ Aperitif Essig

Größe: 0.2 Liter

Unser Williams Crema eignet sich: Als Aperitif Zum Überträufeln von gedünstetem oder frittiertem Gemüse Zu leichten SalatenZutaten: Weißweinessig, Branntweinessig,Zucker, Wasser, Birnenkonzentrat, natürliche Aromen.100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert 1026kJ/244,2kcalFett 3gdavon gesättigte Fettsäuren 0,75gKohlenhydrate 58gdavon Zucker 51gEiweiß 0gSalz 0gBallaststoffe 0g 3% SäureAllergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Exklusive Tasting-Touren: Erlebe die Welt der Destillation hautnah!

Bei unseren exklusiven Tastings und Führungen erhältst du einen Einblick in den gesamten Entwicklungsprozess unserer Destillate, Spirituosen und Liköre. Brennmeister Johannes Anleitner führt dich durch unsere Brennerei, zeigt die Kunst der Destillation und teilt Geheimnisse aus dem Fasslager. Ein Erlebnis für alle, die für echten Genuss brennen. Sichere dir jetzt dein Ticket für eine unvergessliche Tour!

Alle Tastings entdecken

Tasting-Tour "Edelbrand"

Oh wow - so geht es also hinter den Kulissen zu! Brennmeister Johannes Anleitner nimmt seine Gäste in die entlegensten Winkel der Brennerei mit und plaudert das ein oder andere Brennerei-Geheimnis aus. Eine Führung, für alle, die ebenso brennen wie wir. Aufenthalt: etwa 2,5 - 3 Stunden Dauer Tour: etwa 2 Stunden Stationen: Brennereien, Abfüllung, Fasslager, Tasting, Firmeninfos Anzahl Teilnehmer: bis max. 16 Personen Verkostung: nationale und internationale Spirituosen zum entsprechenden Tasting-Thema Verpflegung: Foodpairing & Wasser beim Tasting Goodie: Kleines Merch-Paket Tiere: Bei der Führung nicht erlaubt Stornierung bis 48h vor Termin möglich Bei einer komplettbuchung (16 Tickets) ist eine Themenänderung möglich - dieses bitte per email mitteilen

35,00 €*

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Tasting-Tour "World of Spirits"

Oh wow - so geht es also hinter den Kulissen zu! Brennmeister Johannes Anleitner nimmt seine Gäste in die entlegensten Winkel der Brennerei mit und plaudert das ein oder andere Brennerei-Geheimnis aus. Eine Führung, für alle, die ebenso brennen wie wir. Bei diesem Tasting verkosten wir alle Spirituosenkategorien von Gin, Likör über Whisky und Rum bis zu Edelbränden. Aufenthalt: etwa 2,5 - 3 Stunden Dauer Tour: etwa 2 Stunden Stationen: Brennereien, Abfüllung, Fasslager, Tasting, Firmeninfos Anzahl Teilnehmer: bis max. 16 Personen Verkostung: nationale und internationale Spirituosen zum entsprechenden Tasting-Thema Verpflegung: Foodpairing & Wasser beim Tasting Goodie: Merch-Paket Tiere: Bei der Führung nicht erlaubt Stornierung bis 48h vor Termin möglich Bei einer komplettbuchung (16 Tickets) ist eine Themenänderung möglich - dieses bitte per email mitteilen

35,00 €*

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